Slondok, makanan tradisional yang terbuat dari singkong, memang menjadi salah satu hidangan khas yang terkenal di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengenai sejarah, bahan-bahan, cara membuat, dan variasi dari makanan tradisional yang lezat ini. Selain itu, artikel ini juga akan membahas tentang manfaat kesehatan yang dimiliki oleh slondok.
Sejarah Slondok
Slondok berasal dari bahasa Jawa yang artinya adalah “sela” atau celah dan “ndhok” atau terletak di bawah. Slondok biasanya dihidangkan sebagai makanan ringan atau camilan pada saat istirahat atau saat berkumpul bersama teman dan keluarga.
Bahan-bahan Slondok
Untuk membuat slondok, bahan utama yang dibutuhkan adalah singkong yang telah dikupas dan diparut. Selain itu, bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah kelapa parut, garam, bawang putih, dan cabai.
Cara Membuat Slondok
Berikut ini adalah cara membuat slondok:
- Parut singkong dan peras airnya.
- Campurkan singkong yang sudah diparut dengan kelapa parut, garam, bawang putih, dan cabai.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
- Bentuk adonan slondok dengan menggunakan tangan atau cetakan.
- Di jemur sampai kering
- Goreng slondok hingga berwarna kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
Variasi Slondok
Slondok memiliki berbagai variasi rasa dan bentuk. Beberapa variasi yang populer di Indonesia antara lain slondok pedas, slondok asin, dan slondok manis. Selain itu, slondok juga bisa dibuat dalam bentuk bulat atau lonjong.
Manfaat Kesehatan Slondok
Slondok memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Singkong yang menjadi bahan utama slondok kaya akan karbohidrat, serat, dan vitamin C. Selain itu, kelapa yang menjadi bahan tambahan pada slondok juga mengandung lemak sehat dan serat yang baik untuk pencernaan.
Kesimpulan
Slondok merupakan makanan tradisional yang lezat dan populer di Indonesia. Terbuat dari singkong, slondok memiliki berbagai variasi rasa dan bentuk. Slondok juga memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh karena kaya akan gizi. Oleh karena itu, slondok dapat dijadikan sebagai salah satu camilan yang sehat dan enak untuk dikonsumsi.
Apabila anda ingin usaha penjualan SLONDOK dan anda tidak usah repot-repot bikin SLONDOK , saya sebagai produsen SLONDOK mentah Magelang siap mensuplay kebutuhan SLONDOK anda, baik sekala besar ataupun kecil dan siap kirim ke seluruh pelosok NKRI dengan expedisi yang terjangkau
UNTUK DETAIL SEMUA PRODUKSI KAMI BISA KLIK DI GALLERY PRODUKSI
UNTUK INFORMASI DAN PEMESANAN
HUBUNGI WA/HP 0856-4323-8011 / KLIK https://wa.me/6285643238011
