Cara membuat kue putri ayu kukus – Putu ayu adalah makanan legendaris, dibuat dari tepung terigu dan juga kepala. Biasanya dijual dengan harga 1000 rupiah. Cara membuatnya mudah dan sangat praktis. Bunda bisa menjadikannya resep kue murah meriah untuk jualan, kok. Jadi, jangan ragu membuatnya ya.
Kalau biasanya putu ayu hanya berwarna hijau dan kepala putih, kali ini saya akan hadirkan cara membuat putu ayu pelangi. Aneh, kan? tapi unik kok. Sehingga banyak yang akan suka. Dijamin, Deh. Baiklah. Daripada panjang lebar, kita masuk saja ke intinya.
Bahan:
250 ml santan
250 gram kelapa muda parut
Garam sepucuk sdt
250 gram terigu
250 gram gula pasir
4 butir telur
1 sdt sp
Vanili
Pasta hijau, kuning,merah
Minyak goreng untuk oles cetakan
Cara Membuat Kue Putu Ayu Pelangi :
Pertama kali mixer antara gula, SP, Vali dan lainnya. Pastikan sudah mengembang
Jika sudah, tambahkan santan dan terigu bergantian
Aduk kemudian adonan dibagi tiga, merah, hijau, kuning
Olesi cetakan dengan minyak goreng. Beri kepala parut, tambahkan adonan secara berlapis
Kukus selama 15- 20 menit
Selamat mencoba bunda. Semoga resep kue putu praktis yang saya hadirkan kali ini bisa jadi inspirasi. Sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Jangan lewatkan, tetap stay di blog ini, ya! salam.
