slondok.com – Cara membuat pencake itu sebenarnya mudah lho, kue pencake termasuk kue yang sangat populer dan enak. Kue ini berasal dari luar negeri, mungkin jika anda tertarik silahkan bisa dicoba.
Simak cara membuat Kue Pencake:
Bahan:
- gula pasir: 4 sendok makan
- susu cair: 200 mili liter
- air sebanyak 100 mili liter
- tepung terigu: 1/4 kilo gram
- margarin: 2 sendok makan, dilelehkan
- telur ayam: 2 butir
- baking powder: 1/2 sendok teh
Cara memasaknya:
- Campurkan: terigu, margarin, baking powder, telur, susu cair, gula pasir secukupnya. (aduk rata)
- Tambahkan sedikit air, aduk lagi. Usahakan adonan supaya encer, lembut dan tidak ada gumpalan.
- Tuang adonannya 1-2 sendok sayur pada wajan datar/pan anti lengket. gunakan api kecil saja.
- Saat menuang bentuk jadi bulat tipis. Masak sampai matang dan masak sampai semua adonan habis.
- Ambil selembar pancake, taburi dengan keju dan coklat meises. Siram dengan susu kental manis. Setelah itu tutupi dengan pancake lainnya.
